Šef kuhinje hotela Izvor postao "Ambasador ruske kuhinje 2017"

Šef kuhinje hotela Izvor, Božidar Živković, sa svojim kolegom Milanom Nedeljkovićem, pobedio je na takmičenju u spremanju jela ruske kuhinje, koje je 3. novembra održano u lokalu "Pozicija" na Vračaru, u organizaciji Ruskog doma iz Beograda.

Takmičilo se šest ekipa, a najbolje specijalitete, po mišljenju gostujućeg profesionalnog ruskog kuvara, spremila je ekipa hotela "Izvor" iz Aranđelovca. Oni su pripremali rusku salatu sa piletinom - po autentičnom receptu, rusku salatu sa mariniranim lososom u soli, šećeru i mirođiji, kao i tradicionalnu rusku supu "soljenka".

Kao nagradu za osvojeno prvo mesto, šefu Boži Živkoviću uručena je tabla s natpisom da je restoran hotela "Izvor" Ambasador ruske kuhinje, kao i sedam dana boravka u Rusiji, gde će se naredne godine usavršavati u kuvanju ruskih jela, a sve to o trošku Ruskog doma. 

Save